Hier in Frankfurt haben wir sehr häufig ein großes Problem mit der kurzfristigen Entscheidung für ein Restaurant...man bekommt keinen Tisch! ....auf gehts nach New York… New York mit einer schönen Geschichte: Im August waren wir im Café Altro Paradiso, sehr guter Italiener in der Spring Street. Den einzigen Tisch übrigens, den ich im Vorfeld der Reise gebucht hatte - einen Tisch hatte ich lange versucht zu ergattern: Chef's Table at Brooklyn Fare - Keine Chance! Nun gut...wi

#trüffel #italien #toskana

meer und essen...das beste, was ich kenne. wasser, salz, fisch, wind. diese harmonie auf den teller zu bringen, gehört zu meinen kulinarischen highlights. #meer #urlaub #hummer #muscheln #jordan #südafrike #italien #salz #strandlooper #grillen #fisch #sardinen

ein paradies: mercato centrale in florenz. schaut vorbei und geniesst mit allen sinnen... www.mercatocentrale.it #markt #mercato #italien #firenze #wurst #nonnen #gemüse #käse #fleisch

kindheitserinnerungen bleiben fuer immer #toskana #muscheln #italien #gemüse #fleisch #markt #urlaub #oliven #pesto #schinken #mortadella #ricetta #spanferkel